厨具是厨房的组成部分,平时做饭炒菜肯定是少不了它。然而关于厨房厨具具体有哪些呢?带大家了解下吧。
第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
素鱼翅是什么东西(素翅是什么有含鱼翅吗)
素鱼翅是指干黄花菜和黄豆芽,素鱼翅是素食菜谱之一,烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味,此品是陕西风味素菜,仿鱼翅形状成菜,成菜颜色乳白,(0)人阅读时间:2024-06-27恒大购房合同多久才给(恒大房子合同什么时候能签)
恒大购房一般在购买后三十日内拿到购房合同,只是实际时间以具体情况而定。购房者在与开发商签订购房合同后,开发商要将合同拿去房管局(0)人阅读时间:2024-06-27手机首次充电需要把电用完再充吗 手机首次充电必须充满吗
以华为P40,EMUI10.1.0系统为例,新手机第一次充电不用先把电用完再充,充电的时候充满即可。因为现在大部分智能手机的电池没有记忆时效,即(0)人阅读时间:2024-06-27公司开发票需要提供什么
1、有购领资格的纳税人购领发票时,必须提供以下资料:①办税人员资格证;②发票购领审批传递单;③已开具使用的旧发票及发票使用情况明细表(0)人阅读时间:2024-06-27素鱼翅是什么东西(素翅是什么有含鱼翅吗)
素鱼翅是指干黄花菜和黄豆芽,素鱼翅是素食菜谱之一,烹饪技巧以烧菜为主,口味属于咸鲜味,此品是陕西风味素菜,仿鱼翅形状成菜,成菜颜色乳白,..2024-06-27恒大购房合同多久才给(恒大房子合同什么时候能签)
恒大购房一般在购买后三十日内拿到购房合同,只是实际时间以具体情况而定。购房者在与开发商签订购房合同后,开发商要将合同拿去房管局..2024-06-27手机首次充电需要把电用完再充吗 手机首次充电必须充满吗
以华为P40,EMUI10.1.0系统为例,新手机第一次充电不用先把电用完再充,充电的时候充满即可。因为现在大部分智能手机的电池没有记忆时效,即..2024-06-27公司开发票需要提供什么
1、有购领资格的纳税人购领发票时,必须提供以下资料:①办税人员资格证;②发票购领审批传递单;③已开具使用的旧发票及发票使用情况明细表..2024-06-27