1、晚饭作为一天之中最重要的的一餐，应该吃的丰盛点。
2、主食：馒头作为面食，在南北方都合适，不但挡饿，富含的能量也多。
3、米饭在南方吃的较多，配上合适的菜非常好吃，而且米饭含有人体所需90%的营养素。
4、菜品：宫爆鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，红而不辣，辣而不猛，非常下饭。
5、小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，蘑菇可以衬托出鸡肉的鲜香，鸡肉鲜嫩，营养价值非常高。
6、紫菜蛋花汤是四川传统的一道汤，制作简单方便，鸡蛋和紫菜的营养价值都比较高，因营养丰富而广受喜爱。
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