泰安开展中秋国庆食品安全专项检查 泰安开展中秋国庆食品安全专项检查活动简报

　　01、突出重点品种检查

　　此次整治行动以节日消费集中的月饼、肉类、食用油、大米、面粉、乳制品等食品为重点检查品种，以超市、农贸市场、景区周边食品经营单位等为重点监管场所，重点检查从业人员健康证是否在有效期之内、场所消杀记录是否齐全，进货查验、食品标签标识、食品进货来源及进货查验制度是否落实等情况，督促经营者严把进货渠道，严防问题食品流入节日市场。

　　02、开展全覆盖检查

　　市局领导分片督导，对市区内农贸市场、商场超市等重点流通环节开展无缝隙全覆盖检查，有力保障了节日市场食品安全。

　　03、加强靶向监督抽检

　　以月饼、肉制品、白酒、蔬菜水果等节日热销食品为重点，开展2021年中秋、国庆食品安全专项监督抽检行动，共抽检样品500余次，主要检测项目为酸价、胭脂红、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、铅等，并及时向社会公布此次抽检结果，对抽检不合格食品依法立案查处。

　　下一步，市市场监管局将继续加大双节期间食品安全检查力度，加强食品安全执法，严厉打击食品安全违法违规行为，护好节日期间食品市场秩序和食品安全，让消费者度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。