大家会想:你开什么玩笑,煎小鱼谁不会啊?当然,谁都会,但是要能找到肚子里满满都是鱼蛋的多春鱼来煎,那可就是难事了。这里的多春鱼每一条肚里都胀得满满的,似乎除了鱼蛋与骨头,就只剩下薄薄的鱼皮了一般。煎的火候也正好,骨酥软而肉细嫩,很久没有吃到这么好吃的香煎多春鱼了。
说到吃,各人住在不同的地方,对自己那一亩三分地有什么能吃,有什么好吃的是再清楚不过了,至于其他公认的美食集中地一个月少说也去那么一两回,似乎南宁的美食就集中在那几条街。今天《食尚》就带你扫街,挖掘一下“新食地”。
白云路
南宁市的发展变化快得让人们有些摸不着头脑,白云路是哪儿?要是我说凤岭儿童公园的对面,大家应该能知道了。在四五百米的沿水公路边,名为凤岭娱人码头的一条商铺集合体似乎一夜之间便兴旺了起来,高档的洗车修车店,茶店、陶瓷店一家又一家地冒了出来,而最多的,自然还是餐饮店。虽然没有南宁的老味道,不过新鲜风味可是满满的。
新竹路
自从新竹路改了单行线,这里就成了很多人从市中心回埌东的第一选择。新竹路上的美食集中在新竹小区后门附近,有大家熟知的马肉粉、老牌螺蛳粉等。随着气象大厦的建成,有先见之明的餐饮商家便抢先进驻了。最近港式茶餐厅在南宁越来越流行,这家伍联港式点心餐厅虽然新得不能再新,但是身边的吃货有着“味道正”的评判。
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