金秋十月,2021年小榄菊花会进入倒计时!将在11月23日与大家见面!今年菊花会美食展位开设展位36个,吸引镇内广大餐饮食品商家进驻,向各方宾客展示小榄的传统味道。
现向广大餐饮食品商家进行招商!
展位数量
展位合共36个,具体业态分布如下:
展位尺寸
标准展位(36个):6m*2.6m
展位分布
传统餐饮展位:1号、5号、10号、14号、17号、22号;
茶饮展位:2号、9号、27号、33号;
甜品展位:18号、32号;
特色餐饮展位:6号、13号、16号、21 号、23号、28号;
外地特色餐饮项目:29号、15号、24号、34号;
连号展位:3号4号、7号8号、11号12号、19号20号、25号26号、30号31号、35号36,连号摊位可选择任意业态之一的项目,如需两个业态项目,需通过另外的评选,需要申请两个摊位的商家可选择该连号摊位;
每个业态对应的报名商家需按照产品内容、产品单价、商家店铺综合经营情况来进行评分,按评分高低刷选商户,入围商户以抽签形式分配该业态集装箱的具体位置。
展位费用
每个展位租金10000元。
灯箱制作、若干外包装及专项垃圾清洁费共5000元。
押金5000元,菊花会结束后凭收据原路返还押金。
水费每个展位100元,电费按1元一度电收费,菊花会结束后按电表如实结算。
连号展位只收取1个包装及专项垃圾清洁费。
用电标准
每标准展位最高用电功率不得超过12KW,商家报名时需上报用电器名录。
菜品数量
茶饮类每个摊位只能销售3款爆款产品,传统餐饮只能销售5款爆款产品,其他业态每个摊位只能销售4款爆款产品。
证件数量
每一标准展位免费派发车证1个,工作人员证4个;
需要更换工作人员的,可提交新的工作人员的照片,制作新的工作人员证,制作费10元/个;
需另外增加工作人员证件的,需交100元/个制作费;
食品安全及消防安全要求
食药监及消防部门重点要求:
禁止使用明火(包括卡式炉等一切用具)。
制作的食品需提供有效的供货来源,禁止半成品加工(有合格标签的预制品可用于食物制作),一经查处严肃 处理。
禁止凉拌食物、裱花蛋糕、刺身销售制作。
冷冻产品、菇类、大闸蟹、长江流域鱼类、湿米粉为重点严查严防产品。
水果沙拉类型不能销售(包含现切水果)
如有补充将会在开园前食药监培训时提出,如有违反相关要求将严肃处理或退场。
报名资料
营业执照副本复印件,加盖公章或法人签名(1份),需携原件进行核对;
食品药品经营许可证复印件(1份),需携原件进行核对;
法人身份证复印件,加盖公章(1份);
报名表格(1份);
展位装饰设计图(1份);
【选交】店面照片、过去参加美食节活动照片等(4张);
【进驻前交】详细电路平面布置图及系统图(展会期间相关部门按图纸进行检查);
【进驻前交】4名工作人员的免冠1寸照片;
商家责任
商家应遵守食药监及消防部门所有工作要求。
严格遵守园内用电安全要求,按照园区要求合规格使用用电设备。(严禁超负荷用电)
报名时提供菊花会期间餐单及单价,每个摊位按要求销售菜品的种类(茶饮类每个摊位只能销售3款爆款产品,传统餐饮只 能销售5款爆款产品,其他业态每个摊位只能销售4款爆款产品)如需修改需提前由项目食品安全部门及园区管理方审批通过。
进驻施工前需提供详细电路平面布置图及系统图(展会期间相关部门按图纸进行检查),通过审批后方可施工。并提供菊花会期间用电设备清单,一经确认,菊花会期间不能更改,如需修改需由园区管理方确认并通过,如因违规用电导致电路问题,我方有权断电处理。
招商截止时间
2021年10月23日 上午12:00
报名热线
0760-22277033
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