1、木耳提前泡发,洗净,去蒂,撕成小块。冬笋切块,用水焯一下。
2、肉切成片,加盐、料酒、蚝油,抓匀,放冰箱冷藏20分钟。加淀粉抓匀。
3、锅置火上,放入橄榄油,5成热。
4、放腌制好的肉片,滑散至变色。盛出。
5、留底油,放葱、蒜爆香。
6、放冬笋片、木耳翻炒,加盐、肉片,鸡精翻炒均匀即可。
蒸香芋糕的做法 蒸香芋糕的做法大全
1、材料:香芋1个约500g、粘米粉300g、半肥瘦腊肉1条、腊肠2根、香菇4朵、油盐适量。 2、香芋去皮洗净切成条状。 3、腊肉、腊肠和香菇切粒。 4、所有材料炒一下,混在一起,放适量的食盐。 5、粘米粉加水开(0)人阅读时间:2023-03-10蒸玉米馍馍的做法 蒸玉米馍馍的做法和配方
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