1、主料:紫米饭1碗,猪排1块。辅料:鸡蛋1个,菜粒适量,番茄适量,橙子适量。调料:黑胡椒碎,食盐,酱油,白糖各适量。
2、猪扒解冻后用刀背敲一遍,有筋的地方切断卷缩,续抹盐,洒黑胡椒粉腌五分钟;
3、鸡蛋打散加盐调味,油麦菜洗净切小段;红辣椒去籽切小丁备用;
4、热油锅炒好鸡蛋备用;免洗锅,下猪扒以中火煎熟,盛起装碟;
5、锅里续加一点油炒香蒜片和辣椒丁,下油麦菜翻炒,这时会出一点水,刚好下米饭炒匀,不会太硬;
6、最后,锅里加盐,酱油,少许白糖调味,倒入刚好炒好的鸡蛋拌匀即可上碟食用。
泡芙怎么挤出来好看(泡芙怎么挤出来好看视频)
1、我们在挤泡芙之前,手一定要定好位置,慢慢的一直往下挤,等挤到差不多大小的时候稍稍往上一拉,一个好看的泡芙就完成了。不要一直转圈挤,这样挤出来的泡芙比较难成型,也不好看。 2、另外在挤泡芙之前,选择合适好看的裱花袋也(0)人阅读时间:2023-04-06盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方(盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方窍门)
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1、食材:虾仁,玫瑰花,鲜百合,姜,料酒。 2、虾仁剥好,加料酒淀粉和少量盐腌10分钟。 3、玫瑰花瓣在盐水里泡一会,消毒。 4、锅内放油烧热,倒入虾仁,翻炒片刻后加百合,加盐炒几下,起锅前放入玫瑰花瓣即可。(0)人阅读时间:2023-04-06五花肉炒蒜苗 五花肉炒蒜苗图片
1、主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克。2、辅料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量。3、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。4、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,(0)人阅读时间:2023-04-06泡芙怎么挤出来好看(泡芙怎么挤出来好看视频)
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