1、茄子去皮，切成滚刀块，青椒切成块，西红柿切成滚刀块。
2、起锅烧油，油温七成，茄子下锅，煎至微黄，捞出备用。
3、余油大火加热至油温七成热，爆香葱姜蒜末。
4、放入番茄酱，清水，盐，味精，白糖，鸡粉，胡椒粉，蚝油，醋，加入水淀粉熬汁。
5、待汤汁炒出香味，将茄子，西红柿，青椒放入，大火翻炒，出锅装盘。
排骨炖土豆怎么才能好吃（排骨炖土豆怎么做才好吃）
1、锅内放水烧开，倒进排骨焯至变色后捞起；2、锅烧热，倒入焯过的排骨。这一步是为了控干排骨上的水炒至有香味即可捞起；3、锅烧热倒适量的油 放入四五颗冰糖 慢慢搅拌至融化；倒入排骨迅速翻炒至变色。加少许料酒继续翻炒。再倒入(0)人阅读时间：2024-08-14
洋葱炒肉怎么做法好吃窍门（洋葱炒肉怎么做法好吃窍门）
1、首先把瘦肉洗干净，切片或者丝，用嫩肉粉，加适量的冷水搅拌均匀，同时加少许的食用盐，芝麻油，酱油，姜丝码上一刻钟左右备用。2、洋葱去掉最外面的皮，洗干净，切掉头尾两端，然后切丝备用。3、热锅下油，丢入花椒爆香一会儿。接(0)人阅读时间：2024-08-14
摆摊卷饼怎么做好吃（摆摊卷饼怎么做好吃视频）
1、选一个盆器把面粉倒入，然后再放入两勺的橄榄油，和一百毫升左右的沸水。2、用筷子搅拌均匀，取出，揉成面团状，然后，放一边，静置时一刻钟。然后取出放在面板上，揉成长条状，切成六分儿，每份成圆形，擀成薄面饼的状态。3、取一(0)人阅读时间：2024-08-14
花生酱怎么做简单又好吃（花生酱怎么做简单又好吃视频）
1、花生仁放烤箱170度15分钟烤熟。2、炒锅里放油烧热，冒烟即可关火，放凉备用。3、花生仁去掉红衣。4、取约150g花生仁加盐加糖放料理机研磨杯，加两勺油（小勺，主要起润滑作用，量随意，自己掌握），通电，研磨开始。5、(0)人阅读时间：2024-08-14红烧茄子怎么做最简单又好吃 红烧茄子怎么做最简单又好吃视频
1、茄子去皮，切成滚刀块，青椒切成块，西红柿切成滚刀块。2、起锅烧油，油温七成，茄子下锅，煎至微黄，捞出备用。3、余油大火加热至油温七成热，爆香葱姜蒜末。4、放入番茄酱，清水，盐，味精，白糖，鸡粉，胡椒粉，蚝油，醋，加入..2024-08-14排骨炖土豆怎么才能好吃（排骨炖土豆怎么做才好吃）
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