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母鸭和公鸭哪个煲汤好(炖鸭汤公鸭好还是母鸭好)

时间:2022-12-06人气:作者: 佚名

母鸭和公鸭哪个煲汤好(炖鸭汤公鸭好还是母鸭好)

1、公鸭与母鸭相比较的话,当然是公鸭比较补。最好是煲汤,也就是我们俗称的老鸭汤。

2、公鸭(老鸭)煲汤,比较补。如果是煲浓汤主要给中年人或老人,包清汤都很适宜。如果不是老鸭一般是不煲汤。

3、而母鸭(不是老的),但也可以煲汤,只不过要清汤,适合妇女和生病(虚的兵)的人喝,煲汤和味道比公鸭(老鸭)差。

4、因此公鸭是比母鸭要补的。

标签: 煲汤  和公  

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