1、主料：椰菜1/2斤（约300克），上海豆腐干3块，熟油2汤匙，辣椒1只。
2、配料：调味料：盐1/2茶匙，糖1汤匙，香醋1汤匙，麻油1茶匙。
3、椰菜洗净，切丝，用滚水烫两分钟左右，取出，沥去水分，冷却备用，豆腐干整块用温水冲过，候冷，切丝，辣椒去籽，斜切。
4、调味料混合备用。
5、将椰菜丝、豆腐干丝、辣椒上碟。食用时加入调味料拌匀。
沈阳有什么特色小吃 沈阳地方特色美食小吃
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双耳烩鱼丸 杂烩鱼丸
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1、主料：苋菜300克、大蒜2瓣；辅料：油一勺、盐一撮、生抽一勺。2、苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟。3、大蒜拍碎，或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒。4、放入少许盐。5、淋入适量生抽和少许水，烧开。6、(0)人阅读时间：2023-03-15沈阳有什么特色小吃 沈阳地方特色美食小吃
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