1、河间驴肉火烧
河北冀中平原,分为河间驴肉火烧和保定驴肉火烧两个流派。两种驴肉火烧又有着不同的方法。俗话说“天上龙肉,地下驴肉”,驴肉肉质红嫩、口感劲道,比牛肉的纤维要细,口感更好,没有猪肉的肥,也没有羊肉的膻味,所以说驴肉是走兽肉的上品的确不为过。
2、羊肠汤
在沧州,吃过羊肠子的人都有这样一种感受,那就是:第一次是闭着眼吃--怕膻;第二次是眯着眼吃--品味;第三次是瞪着眼吃--解馋。可想而知是多么的好吃了。虽然羊肠汤的主要原材料是羊肠,但吃起来却没有羊肠的酸味,羊肠汤味道浓香,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不,鲜而不膻,爽滑可口,一碗好吃的羊肠子最大秘诀在于汤汁的调配,以汁取胜才是店家的制胜法宝。
3、小树林羊骨头
沧州的羊骨头新吃法。两大盘羊脊骨、尾骨、排骨混成黄黑色的一堆,一盘子有四五斤。看他们咋吃:双手捞起骨, 放开马步裆,伏背弈弓如挽月,伸觜就骨似填壑......俗话说,大口吃肉,大口喝酒,这样的吃法才过瘾吧。味道更是难以忘怀的,骨上肉极少,口很难啃到,可唇就到骨上轻轻一喙,肉便和着一团的美味滚入口里,立时满口喷香.更妙的是喙完骨上肉稍用小力拖开骨头,骨髓便露出了。
煮稀饭放水几个手指
1、假如想把煮稀一点,依照1:10的米水比例,那样占比煮好的粥会相对性较为稀,针对爱好喝汤更胜于吃粥的人或是是刚拔完牙的盆友较为合适。2、如果想把粥给煮浓稠一点得话,可以依照1:5的米水比例,浓稠的粥一般较为非常容易饥饿(0)人阅读时间:2023-10-20芋头布朗尼的做法(芋头布朗尼的做法窍门)
1、食材:鸡蛋 60克、可可粉 25克、芋头 400克、泡打粉 6克、牛奶 40克、代糖 20克。2、芋头蒸熟。3、压碎成泥。4、分别加入其他材料。5、搅拌均匀。6、面糊倒入铺上油纸的烤盘,烤箱170度40分钟即可。(0)人阅读时间:2023-10-20怎么做简易版鸡蛋灌饼
1、食材:面粉,鸡蛋,海鲜酱,蒜蓉辣酱,鸡精,红油豆瓣酱,生菜。2、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟。3、取少许面粉,用食用油,加少许盐调成稀油酥备用。4、取出醒好的面团,加入四分之一的烫面,一起和均匀。5、揉成条后下(0)人阅读时间:2023-10-20意大利面包棒的做法(意大利面包棒英文)
1、将面粉,酵母倒入碗中,混合均匀。加入水,揉成光滑面团,放入碗中,盖上保鲜膜发酵。2、面团长大至2倍,放入冰箱冷藏一夜。3、将意式酵头取出,分割成9等分,盖上保鲜膜,回温1小时。4、将面粉,盐,糖,酵母倒入面包桶,混合(0)人阅读时间:2023-10-20煮稀饭放水几个手指
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