湿核桃去皮快的方法:
1、自然阴干去皮法:对于健康的,无虫害的而且表皮完好的核桃,摘下之后,自然阴干可以让表皮褶皱干瘪,核桃能自然脱离核桃壳。但有伤的的核桃,青皮局部已经发黑,不适用此方法,因为会造成阴皮。
2、人工去皮法:用小刀先将大块的青皮剥下,结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮,最后用细针和牙刷仔细清理。在去皮过程中必须要戴上手套,否则会将手染成黑色。而且由于青皮汁有毒性,注意不要将青皮的汁溅到其它的皮肤上。
集美貌与美味于一身的火龙果蛋糕卷(火龙果奶油蛋糕卷)
1、食材:蛋白135克,蛋黄65克,色拉油40克,牛奶40克,低粉40克,白砂糖32克,奶油400克,红心火龙果适量白糖40克。2、色拉油40g牛奶40混合乳化备用。3、筛入32g低粉8g玉米淀粉Z字形混合均匀备用。4、(0)人阅读时间:2023-03-30怎么做细细的辣条(怎么做细细的辣条窍门)
1、制作需要:电磁炉/锅/盆等工具备好,调料按自己的口味来搭配,主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等。2、把需要的食材和工具首先都准备好。3、用的面筋豆皮泡水发开。4、豆皮面筋是辣条的主要成分,先把它们放在水中泡开,(0)人阅读时间:2023-03-30面包糖粉是什么(面包糖粉是什么时候撒上去的)
1、糕点师在制作面包的时候,都会在最后加上糖粉来装饰,其实,糖粉与白糖在成分上的区别并不大,只是在物理形状上稍有不同。糖粉的粉质更加的细腻,装饰在糕点上不仅可以起到装饰的作用,还可以给面包增加糖分,让面包的口感更好。2、(0)人阅读时间:2023-03-30萝卜炖牛腩怎么做好吃(萝卜炖牛肉怎么做好吃)
1、主料:牛腩450g、白萝卜350g。调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。2、准备以上食材和调料。3、牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切厚片。4、将牛腩焯水后捞起。5、锅里放入油,用小火将香料炒香,(0)人阅读时间:2023-03-30集美貌与美味于一身的火龙果蛋糕卷(火龙果奶油蛋糕卷)
1、食材:蛋白135克,蛋黄65克,色拉油40克,牛奶40克,低粉40克,白砂糖32克,奶油400克,红心火龙果适量白糖40克。2、色拉油40g牛奶40混合乳化备用。3、筛入32g低粉8g玉米淀粉Z字形混合均匀备用。4、..2023-03-30怎么做细细的辣条(怎么做细细的辣条窍门)
1、制作需要:电磁炉/锅/盆等工具备好,调料按自己的口味来搭配,主要有辣椒/花椒/芝麻/盐/蒜泥/鸡精等。2、把需要的食材和工具首先都准备好。3、用的面筋豆皮泡水发开。4、豆皮面筋是辣条的主要成分,先把它们放在水中泡开,..2023-03-30面包糖粉是什么(面包糖粉是什么时候撒上去的)
1、糕点师在制作面包的时候,都会在最后加上糖粉来装饰,其实,糖粉与白糖在成分上的区别并不大,只是在物理形状上稍有不同。糖粉的粉质更加的细腻,装饰在糕点上不仅可以起到装饰的作用,还可以给面包增加糖分,让面包的口感更好。2、..2023-03-30萝卜炖牛腩怎么做好吃(萝卜炖牛肉怎么做好吃)
1、主料:牛腩450g、白萝卜350g。调料:姜、花椒、八角、桂皮、草果、香菜、老抽、料酒、鸡精。2、准备以上食材和调料。3、牛腩切小块、白萝卜切菱形块,姜切厚片。4、将牛腩焯水后捞起。5、锅里放入油,用小火将香料炒香,..2023-03-30