1、是大米,是大米的一个品种,常见的东北大米就是粳米。
2、粳米是大米的一种,常见的主食。在中国各地均有栽培,种植历史已有6900多年,是中国饮食文化的特产之一。主要产于中国东北。粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈椭圆形或圆形,米粒丰满肥厚,横断面近于圆形,长与宽之比小于二,颜色蜡白,呈透明或半透明,质地硬而有韧性,煮后粘性油性均大,柔软可口,但出饭率低。粳米根据收获季节,分为早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明状,腹白较大,硬质粒少,米质较差。晚粳米呈白色或蜡白色,腹白小,硬质粒多,品质优。粳米产量远较籼米为低。含有大量碳水化合物,约占 79%,是热量的主要来源。粳米,是粳稻的种仁。其味甘淡,其性平和,每日食用,是滋补之物。
3、粳米是日常生活中常吃的食材之一,具有很高的营养价值,可用粳米熬粥、做米饭,也可煲汤喝。粳米富含大量的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,具有滋阴补肾、健脾胃的功效,也能促进血液循环,降低血液中的胆固醇,减少冠状动脉粥样硬化的发生。由于粳米富含大量的膳食纤维,能增强胃肠蠕动功能,有助于缓解便秘,从而可以预防痔疮的发生。粳米还能中和胃酸,胃炎患者用粳米熬粥喝能缓解胃痛,有利于促进病情恢复。粳米里面所含的稻糠甾醇能促进皮肤新陈代谢,延缓皮肤老化,也能淡化色斑,有美容养颜的功效,粳米也有清热凉血的功效。粳米营养价值很高,但由于富含大量的淀粉,能转化成糖,糖尿病患者要少吃。
如何用雪碧凉拌出好吃的泡面(如何用雪碧凉拌出好吃的泡面呢)
1、面饼1-2个,葱花适量,蒜末适量,辣椒粉适量,食用油适量,生抽适量,醋适量,老干妈适量,盐适量,芝麻酱适量,雪碧适量,黄瓜丝适量,丝适量,花生米适量。2、在碗中加入葱花,蒜末,辣椒粉,浇上热油,激出香味。3、再加入生(0)人阅读时间:2023-10-20蛋挞锡纸可以放微波炉吗(蛋挞锡纸可以放微波炉吗多久)
1、蛋挞下面的锡纸不能放微波炉加热。2、微波具有很高的能量,使金属物质中的电子异常活跃。当到达一定程度时,就会放电。锡纸放电电击到微波炉,将起烧黑(因为放电产生高温)。3、还有锡纸是隔热的,你在微波炉中放一杯水和一个由锡(0)人阅读时间:2023-10-20煮稀饭放水几个手指
1、假如想把煮稀一点,依照1:10的米水比例,那样占比煮好的粥会相对性较为稀,针对爱好喝汤更胜于吃粥的人或是是刚拔完牙的盆友较为合适。2、如果想把粥给煮浓稠一点得话,可以依照1:5的米水比例,浓稠的粥一般较为非常容易饥饿(0)人阅读时间:2023-10-20芋头布朗尼的做法(芋头布朗尼的做法窍门)
1、食材:鸡蛋 60克、可可粉 25克、芋头 400克、泡打粉 6克、牛奶 40克、代糖 20克。2、芋头蒸熟。3、压碎成泥。4、分别加入其他材料。5、搅拌均匀。6、面糊倒入铺上油纸的烤盘,烤箱170度40分钟即可。(0)人阅读时间:2023-10-20如何用雪碧凉拌出好吃的泡面(如何用雪碧凉拌出好吃的泡面呢)
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