昨天在家里削梨子,妈妈让我把梨子皮洗干净了吃,说是梨皮也很有营养,梨皮的功效与作用是什么呢?下面一起来看看吧!
梨皮指食物梨的外皮,中医认为:梨皮味甘涩、性凉,无毒,食用梨皮可以起到清热润肺的功效,能够有助于降低体内虚火,缓解因上火导致的喉咙干痛、头晕头痛等现象,可以降火生津,因此,日常食用梨子的时候不妨连皮食用,这样可以得到更佳的养生效果。
中医认为:梨具有润肺止咳的效果,梨皮保留了梨的这一特性,因此,食用梨皮对于肺部燥热的情况有一定的缓解作用,能够帮助肺部降火,有助于减少气管的高反应性,降低咳嗽的频率,缓解因咳嗽带来的身体不适。
梨皮有利尿的作用,食用梨皮可以帮助排出身体多余的水分,减轻水肿的情况,同时,许多身体的代谢废物都要溶于水排出,所以多排尿有助于体内毒素的排出,减少身体对于毒素的吸收。
梨皮中含有果糖,果糖进入人体后能够被人体充分被人体吸收和利用,转化成能量,可促进体力恢复,缓解疲劳状态,为机体的生理活动提供充足的能量,有助于机体恢复活力。
梨皮富含营养,在梨皮中也含有果糖以及一些植物蛋白和膳食纤维,这些物质能够帮助人体提供丰富的营养物质,有利于维持人体的正常运转,有助于身体免疫细胞的再生,提高自身的免疫能力,促进免疫力的提升。
鲜食
梨皮本身就附着在梨子表面,食用梨子的时候,用清水将梨皮洗净后就可以连皮一起食用了。
适宜人群:一般人群均适宜。
禁忌人群:体质虚寒、尿频者。
不宜同食:无特殊同食禁忌。
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