1、食材:马蹄粉40克、木薯淀粉40克、白糖45克、蜜豆适量、咸蛋黄1枚、红糖45克、芝士块若干、椰蓉适量
2、马蹄粉40g、木薯淀粉40g、水70g混合粉浆 ,锅中加入水100g、白糖45g搅匀煮沸。
3、倒入粉浆,撒上适量蜜豆,放入咸蛋黄去1枚,蒸15分钟。
4、加入水100g、红糖45g搅匀煮开。
5、倒入一份粉浆,加入若干芝士块蒸15分钟,蘸适量椰蓉即可。
自制蒸米糕做法(自己蒸米糕的做法)
1、用料:粘米粉100克、细砂糖30克、黑芝麻少许、面粉60克、酵母粉2克、清水250毫升。 2、做法步骤:称好粘米粉,加入面粉,加入酵母粉,加入清水,搅拌至无颗粒状。 3、放入细砂糖。搅拌均匀,盖上保鲜膜进行发酵。(0)人阅读时间:2023-03-10菠菜汁怎么蒸完不变色 菠菜汁怎样煮不变颜色
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