1、食材:排骨3根、大蒜2个、盐1勺、玉米淀粉10-15克、糖半勺、糯米粉10-15克。
2、把排骨剁好洗干净,沥干水分。放盐和糖腌制备用。
3、在排骨腌制时,准备蒜蓉。把大蒜剥皮切小块。
4、放搅拌机里打碎,打碎的过程中要加一点水。要完全打碎成蒜蓉。
5、接下来,在蒜蓉里放淀粉、糯米粉拌匀调成糊糊。
6、接下来,把排骨放入蒜蓉糊糊里搅拌均匀后腌制2小时。
7、锅里多放油烧热,中小火放排骨煎炸。炸到焦黄时翻另一面再炸。
8、2面都炸到焦黄时就可以关火起锅了。
9、外焦里嫩,鲜香适口,好吃的停不下来哦。
葡萄干的做法 葡萄干的做法及步骤
1、原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种。果实要充分成熟,又不可太熟。2、剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。3、浸碱处理:为加速干燥,缩短水(0)人阅读时间:2023-09-04黑色的水果有哪些 黑色的水果有哪些东西
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