1、食材:低筋面粉120g、玉米淀粉60g、泡打粉4g、鸡蛋液1g、牛奶120g、细砂糖4g、水100g。
2、将生鸡蛋和白砂糖倒进碗里,用打蛋器消磨至色调皮肤变白,容积澎涨。
3、在碗里加入牛奶、水、玉米油,再用打蛋器打发至均匀。
4、把低筋粉、玉米粉和发孝粉混和在一起,筛入碗里。
5、用打蛋器搅拌均匀,搅拌至无颗粒、流动性较好的面糊。
6、将搅拌好的面糊,倒入有尖嘴的杯子里,盖上保鲜膜,静置20分钟左右。
7、加热鸡蛋仔机,双面刷上少量油,倒进面浆,合上外盖,马上旋转鸡蛋仔机。
8、加热3分钟左右即可,香喷喷的鸡蛋仔就做好了。
荸荠要煮多长时间(荸荠要煮多长时间才能吃)
1、荸荠是一种生、熟都可食用的食材。所以,要看喜欢食用什么口感。若喜欢有点脆脆的感觉,那么,煮制十多分钟即可。2、荸荠其实生吃最甜,如果煮的话,用高压锅大约五分钟就够了。蒸的话则要的时间比较长,至少要半小时以上。3、煮到(0)人阅读时间:2023-05-03面条煮多长时间会熟 煮面条多长时间就熟了
1、新鲜面条更易煮熟,普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。 2、新(0)人阅读时间:2023-05-03东北小吃油炸刚果怎样做 东北小吃油炸刚果怎样做好吃
1、食材用料:南瓜半个、面粉适量、水适量、盐适量、味精适量、辣椒适量。2、将南瓜、辣椒切成碎末;3、将面粉、水、盐、味精、南瓜碎末、辣椒碎末混于一起调成面糊;4、用汤勺取一勺面糊,装入有着较长手柄的铁模中,放于热油锅中炸(1)人阅读时间:2023-05-03煮活虾多长时间能熟(活虾煮多久才熟)
1、关于鲜虾多久能煮熟要根据虾的大小而定,一般情况下开水入锅煮4-5分钟即可,如果个头比较小,一般2-3分钟即可。2、煮虾的时候第一要观看虾的变化。第二要看虾的形状,变化到一定形状后,就说明虾已经熟透并且火候刚刚好!鲜虾(1)人阅读时间:2023-05-03荸荠要煮多长时间(荸荠要煮多长时间才能吃)
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