1、食材:银鱼100克,鸡蛋5个,葱末5克,绍酒10克,味精1.5克,精盐3克,猪油100克。制法:
2、银鱼洗净,入沸水锅氽一下,沥去水;鸡蛋磕入碗内,加入盐、味精、酒(5克)打匀。
3、旺火热锅,滑锅后下猪油烧热,把银鱼、葱末加入蛋液中调匀,倒入锅中推炒(中途加油),待蛋液凝固嫩熟,烹入酒,再浇点油,颠翻一下,即可出锅。
鸡扒的做法(空气炸锅烤鸡扒的做法)
1、把鸡胸肉洗干净,再放面粉,蚝油,鸡粉,五香粉,盐搅拌均匀后腌半个小时。2、锅烧六成热,放稍多点花生油,把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。3、一面煎好后再翻一面煎,二面煎至金黄色为好。4、取一勺蜂蜜,加少量生粉和酱油,少量清(0)人阅读时间:2023-12-07菠菜拌粉丝的做法 菠菜拌粉丝的做法视频
1、材料:菠菜500克、粉丝1小把、红尖椒1个、虾皮1把、生抽1/2汤匙、醋1/2汤匙、香油少许、小葱2根、蒜2瓣、白糖1/2茶匙、食盐1茶匙、干辣椒5个、植物油1汤匙。2、菠菜摘洗干净,锅中放水烧开放几滴油和少许点盐,(0)人阅读时间:2023-12-07干煸鱿鱼的做法(干煸鱿鱼的做法视频)
1、将香芹去根去叶切成段,红甜椒切成丝备用。2、鱿鱼须洗净切成两段备用。3、锅中放清水,水沸后放入鱿鱼须炒一下。4、锅中多放些油,油热后放入鱿鱼须煸炒成熟。5、撒入一勺麻椒和几粒花椒煸炒出麻椒的香味。6、放入香芹翻炒几下(0)人阅读时间:2023-12-07韩式炸酱面的做法(韩式炸酱面的做法最正宗的做法)
1、原料准备:五花肉100克,胡萝卜半根,洋葱1个,黄瓜1根,姜适量,葱适量,面粉200克,水75克,碱少许,韩国春酱300克。2、做面条,稍微加点碱面条会更劲道更滑,其实也可以不加碱的。用面条机的细面模头,做出的面条特(0)人阅读时间:2023-12-07鸡扒的做法(空气炸锅烤鸡扒的做法)
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