1、包蒸饺的面要和成烫面的,这样蒸出来不会硬。
2、首先准备材料:面粉250克、鸡脯肉150克、五花肉70克、黑木耳50克、大葱半棵、生抽2大勺、白胡椒粉1克、盐2克、糖5克、葱油2勺、香油适量、80度热水150克、冷水50克。
3、把面粉倒入容器里,然后倒入150克热水(80度左右)搅拌成絮状。
4、再倒入50克冷水和成稍软的面团,然后加盖醒10分钟。
5、10分钟后把面团取出再次揉匀,然后继续醒15分钟。
6、木耳泡发切碎、葱洗净切碎、鸡胸肉洗净切小粒、五花肉洗净切小粒、虾去皮去虾线切碎备用。
7、把葱、鸡胸肉、五花肉、虾放到同一容器里,加生抽、盐、糖、白胡椒粉、2小勺水拌匀。
8、最后加入木耳碎、葱油、香油,再次搅拌均匀,做成馅料。
9、面团醒发好后,取出揉成长条,然后分成大小均等的小剂子。
10、把小剂子用擀面杖擀成圆形的饺子皮。
11、取一饺子皮,放上适量的馅料包成饺子。
12、把所有饺子包好。
13、蒸锅倒水烧开,然后把包好的饺子放入蒸锅,大火蒸8-10分钟即可。
柠檬皮能吃吗 新鲜的柠檬皮能吃吗
1、柠檬皮也是可以吃的。2、柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物(0)人阅读时间:2023-04-24死的黄鳝还能吃吗(死黄鳝还能吃吗?)
1、刚刚死的还能吃。 黄鳝是一种高蛋白食物,一旦死亡,身体内的细菌和毒素会开始快速的繁殖,所以,黄鳝死后要尽快食用,以免吃了有毒副作用的黄鳝,引起身体中毒就得不偿失了。2、变得僵硬的黄鳝说明已经死亡一段时间了,这样的黄鳝(0)人阅读时间:2023-04-24汤圆能蒸着吃吗 汤圆的制作过程
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