1、排骨1kg，折耳根叶子800g，生姜一小块。
2、排骨斩成块，洗净，入炖锅，加入生姜和适量水炖煮。中途记得撇去水面的血沫。
3、折耳根清水洗净，适当地剪短，下锅。用较大功率炖煮约40分钟，至折耳根软烂即可出锅。
4、另准备少量酱油、味精、花椒、红油辣椒、香葱，制作成小料碟。汤中不加盐，直接蘸小料吃。
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家常糖醋排骨的做法步骤（家常糖醋排骨的做法步骤如下）
1、首先将排骨均匀切块，放入锅里，加姜片、料酒，大火焯水捞出。2、锅里倒油，放冰糖炒出糖色，然后放入排骨翻炒。3、加热水，加料酒、生抽、香醋，加盖小火煮30分钟，然后大火收汁即可装盘。4、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还(2)人阅读时间：2024-10-07
爽脆糖醋萝卜的做法（爽脆糖醋萝卜的做法窍门）
1、白萝卜去两头，切成大薄片；胡萝卜切丝；黄瓜切成兰花型（先把黄瓜直着剖成两半，然后斜着切四刀，不要切断，第五刀切断）。2、在加工好的原料中加少许盐腌三十分钟（盐千万不要放多了，否则影响口感）。3、等上述原料腌软后，挤干(5)人阅读时间：2024-10-07
春笋切好怎么保存 春笋切好怎么保存时间长
1、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的春笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，用水漂除苦味即可。用此法保存春笋，可贮藏保鲜35－45天。2、沙藏法：取一木(4)人阅读时间：2024-10-0710种对肾最佳的食物 10种对肾最佳的食物百度一下
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