1、烧烤糊了是不能吃的,因为糊了的食物中含有“三四苯丙芘”,在世界卫生组织公布的一些致癌物质中,“三四苯丙芘”正在其中,因为在生活中经常见到,所以并不引人注意,但糊了的食物是世界公认的致癌物质。
2、“三四苯丙芘”即为有机物及矿物质不完全燃烧而产生的一种强致癌物质,在自然界中广泛留存,它进入食物多为,环境污染,烟尘及汽车尾气的排放,同时也有不合理的食物加工,而造成油的滴落燃烧对食物产生污染。
3、在烧烤时应该尽量避免吃露天烧烤,并在烤肉时严格控制温度,避免烧焦烤糊,选肉时应多以瘦肉为主,少选肥肉,若是担心瘦肉过多而影响烤肉的质量和效果,可以在上面加一层锡箔纸。
泰式粟米椰汁糕 泰国椰子糕
1、食材:西米2两,香兰叶10余块,罐头粟米粒3/8杯,鲜椰汁1杯,清水1/4杯,糖1/2两,盐少许。2、粘米粉水:(开匀)粘米粉2汤匙,清水适量。3、粘米粉浆:( 开匀 )粘米粉1汤匙,泰国生粉2汤匙(或生粉),鲜椰汁(0)人阅读时间:2023-03-10竹荪香菇汤 食材_竹荪香菇鸡汤的做法窍门
1、食材:竹荪7条,香菇3个,香葱适量,适量适量,水适量,适量适量,猪油适量,适量适量,盐适量,鸡精适量。2、竹荪稍微泡发,用水洗净,第一次的水倒掉,撕成小段,泡在另外的清水里。3、香菇三个洗净,切成薄片。4、香葱切成葱(0)人阅读时间:2023-03-10大盘鸡怎么做才好吃(大盘鸡怎么做才好吃又简单)
1、材料:鸡500克,土豆300克,干辣椒30克,青椒50克,花椒15克,大葱20克,生姜20克,八角5克,桂皮5克,胡椒5克。 2、把油倒入锅中,等油热后将花椒下锅,炸出香味后捞出,将白沙糖下锅并慢慢搅动,到白沙糖烧(0)人阅读时间:2023-03-10肉末蒸荷包蛋的做法(肉末蒸荷包蛋的做法窍门)
1、材料:鸡蛋一颗,猪绞肉40g,酱油一大匙,酒1/2大匙,盐些许,糖一小匙,太白粉一小匙,水四大匙。2、猪绞肉洗净,鸡蛋打成蛋液。 3、把所有调料拌入猪绞肉内,倒入蛋液一起拌匀,然后倒进电锅内的蒸盘(或其他方便使用的(0)人阅读时间:2023-03-10泰式粟米椰汁糕 泰国椰子糕
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