榴莲的味道好吃,好多人都喜欢吃榴莲,我昨天在外面的时候买了一个榴莲,回家之后打开,吃不完放到了第二天,那榴莲不放冰箱第二天可以吃吗?剥开的榴莲能放冰箱冷藏几天?
视情况而定。
一般榴莲成熟的季节是在夏季,而夏季天气炎热,没有放冰箱第二天还能不能继续吃需要看情况而定,如果是没有打开的榴莲,并且成熟度不高的话,那在室温下放置一晚上是不会有影响的,第二天可以继续食用,因为此时榴莲果肉被外壳保护起来了,不容易发生变质。
但如果榴莲开裂或者榴莲果肉已经剥出来的话,第二天就要看榴莲的品质是否发生了变化而选择是否继续食用,品质发生变化的榴莲多半是果肉发生了变质,因为榴莲中含有较多的糖分和营养物质,温度较高的环境下放置很容易发生变质。
3~5天。
一般榴莲果肉在冰箱冷藏室中能存在3~5天左右,具体要看存放的方式,如果是用保鲜膜或保鲜袋将榴莲包好的,那此时榴莲能存放5天左右的时间,如果没有包的话就只能存放3天左右的时间。
如果觉得榴莲在冷藏室存放时间过短还可以将榴莲放到冰箱冷冻室,冷冻室温度更低,榴莲果肉能存放一个月以上的时间,并且冷冻后的榴莲果肉吃起来会有冰淇淋的口感。
看情况。
榴莲放冰箱有水流出来还能不能继续吃要看流出的水是什么,一般情况下,冰箱冷藏室本身就是有水汽的,如果榴莲出水是因为冰箱水汽加水榴莲果肉本身少量出水的话,还是可以继续食用的。
但如果榴莲果肉出水较多,并且榴莲果肉能闻到明显的异味、软烂等情况,建议还是不要再继续食用了,此时的榴莲已经变质产生了较多细菌微生物,食用后会危害身体健康。
密封保存好。
不管是没熟的榴莲还是剥好的榴莲果肉,建议密封保存比较好,因为榴莲有后熟左右,如果通风保存的话会加速榴莲成熟,同时也会加速榴莲腐烂变质,此时会很不利于保存,所以榴莲密封保存会更好一些。
而密封保存能减少榴莲和空气的接触,进而延长榴莲保鲜时间,包括将榴莲果肉放在冰箱冷冻也尽量用保鲜膜包好,不要透气。
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