1、主料:莲藕400克,醋10克,盐4克,香油10克,姜1克。
2、中段莲藕洗净,用刀裁去骨节,刮净外皮,切成铜钱厚的圆片,用凉水淘一下,放入开水锅内略焯,见其发白光色时捞出,姜洗净切成米粒状备用。
3、将莲藕放入盘内,加入精盐、姜米、醋、香油,拌匀即成。
泡芙怎么挤出来好看(泡芙怎么挤出来好看视频)
1、我们在挤泡芙之前,手一定要定好位置,慢慢的一直往下挤,等挤到差不多大小的时候稍稍往上一拉,一个好看的泡芙就完成了。不要一直转圈挤,这样挤出来的泡芙比较难成型,也不好看。 2、另外在挤泡芙之前,选择合适好看的裱花袋也(0)人阅读时间:2023-04-06盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方(盐碱矾煎饼薄脆的做法和配方窍门)
1、食材用料:鸡蛋3个,火腿肠1根,香葱2根,面粉少许,生粉一小勺,盐少许,清水适量。2、.面粉倒入大点的碗里,加一小勺生粉,少许盐。面粉大概盛饭的碗半碗不到的样子。3、边加清水边不停搅拌,直至调成稀的面糊,舀起的面糊会(0)人阅读时间:2023-04-06玫瑰百合炒虾仁 玫瑰百合炒虾仁好吃吗
1、食材:虾仁,玫瑰花,鲜百合,姜,料酒。 2、虾仁剥好,加料酒淀粉和少量盐腌10分钟。 3、玫瑰花瓣在盐水里泡一会,消毒。 4、锅内放油烧热,倒入虾仁,翻炒片刻后加百合,加盐炒几下,起锅前放入玫瑰花瓣即可。(0)人阅读时间:2023-04-06五花肉炒蒜苗 五花肉炒蒜苗图片
1、主料:带皮猪五花肉500克,青蒜苗250克。2、辅料:葱花,酱油,花生油,盐,料酒,味精各适量。3、将带皮猪五花肉洗净,下入开水锅中煮至八成熟,捞出晾凉切成厚片;青蒜苗洗净切小段备用。4、炒锅注油烧热,下入葱花爆锅,(0)人阅读时间:2023-04-06泡芙怎么挤出来好看(泡芙怎么挤出来好看视频)
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