1、主料:馅料部分:色拉油10克、开水100克、牛奶25+50克、玉米淀粉15克、淡奶油25克、细砂糖15克;青皮部分:糯米粉100克、玉米淀粉30克、青苗粉15克。
2、步骤:先将玉米淀粉倒入碗中。接着倒入牛奶,这里用了归一有机纯牛奶,助力提高免疫力。
3、用打蛋器搅拌均匀备用。
4、将牛奶、淡奶油和细砂糖倒入奶锅中,用中小火烧开。
5、将之前备用的奶液倒入,小火加热,搅拌成团即可。
6、用保鲜膜封好放入冰箱冷藏备用。
7、开始做青皮:将开水倒入青苗粉中调和开。
8、接着趁热倒入糯米粉和玉米淀粉。
9、揉成光滑不粘手的面团。
10、青皮分成30克一个的小剂子,馅料分成16-20克一个的小剂子。
11、青皮包裹馅料,揉成团即可。
12、青团包好后放入蒸笼中。
13、水烧开后,放入蒸笼大火蒸15分钟左右即可关火。
14、关火后刷上少许油,盖上锅盖焖一会即可。
葡萄干的做法 葡萄干的做法及步骤
1、原料选择:制干的葡萄应选择皮薄、果肉丰满柔软、外表美观、含糖量高的品种。果实要充分成熟,又不可太熟。2、剪串:采收以后,剪去太小和损坏的果粒,果串太大的要剪为几小串,在晒盘上铺放一层。3、浸碱处理:为加速干燥,缩短水(0)人阅读时间:2023-09-04黑色的水果有哪些 黑色的水果有哪些东西
1、黑葡萄。葡萄是人们常吃的一类水果,相比普通颜色的葡萄来说,黑色的葡萄味道不但更甜,水分更多,而且它里面所含有的维生素成分更多,可以有效的增加人的抵抗力,每日摄入一定量的黑葡萄,不但可以促进消化系统的正常运行,还能降低(0)人阅读时间:2023-09-04如何煮面条的家常做法
1、材料:面条、麻油、小葱、盐、味精、酱油。 2、小葱切沫备用煮锅加入适量清水烧开备用。 3、空碗内加入酱油、盐、味精、麻油,冲入半碗烧开的清水。 4、锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面(0)人阅读时间:2023-09-04茄汁龙利鱼的家常做法
1、食材:龙利鱼500克,西红柿2个,莴笋1节,色拉油适量,食盐少许,葱适量,姜适量,淀粉适量,番茄酱80克,黄酒适量,胡椒粉适量,白糖适量2、制作:(1)龙利鱼化冰后,洗净抹干水份。斜切成厚约1公分的片。(2)鱼片中加(0)人阅读时间:2023-09-04葡萄干的做法 葡萄干的做法及步骤
黑色的水果有哪些 黑色的水果有哪些东西
如何煮面条的家常做法
茄汁龙利鱼的家常做法