湖南特产剁椒萝卜干 辣椒萝卜条 酒店特色菜热销凉菜 价格:7.00 湖南特产酱腌菜 向东山椒萝卜脆42g 一元食品萝卜干下饭菜 价格:20.00
1.白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片,再将圆片横竖两刀却成扇形小片,加入盐抓匀腌制15分钟。2.用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片,揉出的萝卜汁倒掉,并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中,上面以重物压住,放于阴凉干燥处,静置8小时以上。3.将辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合,搅拌均匀,制成腌酱待用。4.将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后,再放入有网眼的沥水筐中,以重物压住,放1小时。5.将处理好的白萝卜片取出,加入腌酱,搅拌均匀腌渍2天即可食用。
营养特点萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份,以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素 B、铁质含量很高,是高级养生食物,有“素人参”之美名。食用特点如萝卜干炒蛋、萝卜干拌花生米、萝卜干做泡菜等。各式各样的酱腌萝卜干都将成为一般人家三餐常备的菜肴。
冬季香菜根的腌制方法 冬季香菜根的腌制方法大全
1、原料:香菜2千克、葱1千克、辣椒面100克、盐50克、蒜100克、姜50克、味素少许。 2、香菜收拾好,洗净,从中间切断。葱也洗净后一切为二,然后用盐水腌5~6小时。 3、辣椒面用开水泡一下,姜、蒜捣成末,加味素(0)人阅读时间:2023-07-01煮玉米的方法 煮玉米的方法步骤
1、玉米、白糖、盐。玉米剥去外皮,留最里面一层皮。2、剪去顶上的黑褐色玉米须,锅中放水,没过玉米。3、加两勺白糖和一丁点盐。4、大火煮开5分钟,小火8到10分钟关火。5、把玉米捞出,撕出玉米须再煮一下,就是玉米须水了,晾(0)人阅读时间:2023-07-01怎么做酸汤子又滑又软还筋道 怎么做酸汤子又滑又软还筋道又好吃
1、主料:汤子面200g。 2、辅料:清水适量。 3、准备好买来的汤子面。 4、准备好挤汤子的工具。 5、锅中加入适量的清水,大火煮沸,转中火,保持沸腾的状态。 6、把汤子面团成一个团,放入左手中,把挤汤子的工(0)人阅读时间:2023-07-01和多音字组词 和多音字组词5个
1、拼音:hé 组词:和平、和好、和蔼基本释义:(1)平和;和缓(2)和谐;和睦(3)结束战争或争执(4)(下棋或赛球)不分胜负造句:我们和好了。2、拼音:hè组词:曲高和寡、附和基本释义:(1)和谐地跟着唱(2)依照别(0)人阅读时间:2023-07-01冬季香菜根的腌制方法 冬季香菜根的腌制方法大全
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1、拼音:hé 组词:和平、和好、和蔼基本释义:(1)平和;和缓(2)和谐;和睦(3)结束战争或争执(4)(下棋或赛球)不分胜负造句:我们和好了。2、拼音:hè组词:曲高和寡、附和基本释义:(1)和谐地跟着唱(2)依照别..2023-07-01