1、如果想保证你做出来的鱼的味道特别的鲜美有味儿,那么你就要先放酱油,再淋油。
2、因为在鱼蒸好的时候先放上酱油,可以让酱油的香味儿渗透到鱼的身体里面,而且鱼的味道可以更加的好吃。如果你家的鱼刚刚蒸好的时候,你先放了油,再去放酱油的话,这样就会让鱼的味道不是那么的鲜美了。因为如果你先把油浇在了鱼的身上,那么这个油就会形成一层保护膜,在鱼的身上,使得后来交的酱油就不能够快速的渗透到鱼的身体里面。所以说你做的鱼味道可能会淡一点,还有可能会没有什么味道。
3、但是如果你先放酱油的话,酱油就可以赶紧的渗透到鱼里面,再放上油就可以把鱼的鲜味儿给封锁起来了,等到你再吃的时候味道就特别的好吃。所以说我们在做鱼的过程中要先放酱油,再放油。另外呢,在做蒸鱼的过程中,还有一个小的技巧,就是盘子先把它给搞热了这样呢,再放鱼进去可以保住鱼的香味儿。从这些方法作出来的蒸鱼肯定特别的受欢迎,让人吃了一碗还想再吃另一碗呢。
小米馒头怎么做才松软好吃 小米馒头怎么做才松软好吃铁棍燕麦片馒头
1、食材:小米面200g、酵母5g、白面400g2、找一干净洗菜盆,倒入白面,小米面,酵母,混合均匀。3、倒入水,(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀,注意不要一次倒很多,多倒几次,将面团揉成一团。4、放入盆中,用盖子或保鲜(0)人阅读时间:2023-03-27香芋炖鱼头 香芋鱼头煲
1、材料:花鲢鱼头一个(约750克),荔浦芋350克,芹菜2棵。 2、调料:姜一片,精盐、胡椒粉、淀粉各少许,绍酒半匙,色拉油一匙,上汤两杯半。 3、鱼头切开,加胡椒粉、精盐各少许,绍酒半匙搽匀,腌半小时,蘸上淀粉,(0)人阅读时间:2023-03-27苁蓉羊肉羹(苁蓉羊肉羹多少钱一份)
1、做法:羊肉切丁状,放入肉苁蓉(用纱布包好),一同加水煮烂,去药包,放入姜、葱末、盐,用淀粉勾芡,再稍煮即可。2、功用:温肾壮阳,益精养颜。3、适应症:肾阳不足之腰膝冷痛、四肢不温及阳痿早泄等。(0)人阅读时间:2023-03-27酸梅汤 酸梅汤是什么梅
1、材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)。2、制作的过程:第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。第二步煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。第三步(0)人阅读时间:2023-03-27小米馒头怎么做才松软好吃 小米馒头怎么做才松软好吃铁棍燕麦片馒头
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