小米除了熬粥,还可以做肉丸子,具体做法如下:
1、小米适量、瘦肉适量、胡萝卜适量。
2、先提前一个小时泡上小米,这样的话后面熟起来比较快;
3、把瘦肉剁成肉酱,再放上切成丝的胡萝卜,加入适量的葱花和其他调味品,搅拌均匀,一定不要忘了加入淀粉;
4、把调好的肉馅捏成一个一个的小团子,不要太大,不然吃起来不方便;
5、把泡好的小米滤水后放在碗里,将肉团一个个放在里面滚上一圈,外面附上一层小米;
6、最后一步,就是把团子下锅了,一般蒸二十五分钟就可以了,小孩子吃可以时间稍微长一点。
梅干菜长什么样(梅干菜长什么样子图片)
1、形状特征梅干菜外观与芥菜比较相似,高度一般在150厘米左右,梅干菜根茎上的叶子主要集中在上方,下方根茎叶子较少,幼苗时梅干菜的茎叶上会带有少量的绒毛,另外叶子边缘有缺刻印。2、客家美食梅干菜晒干之后呈黄褐色,属于客家(0)人阅读时间:2023-03-10怎样蒸红萝卜丝才散 怎样蒸红萝卜丝好吃窍门
1、胡萝卜洗净,擦成细丝。 2、放入适量面粉。拌匀,使每一根胡萝卜丝都沾上面粉。抖去多余的面粉,蒸屉上铺一层屉布,把胡萝卜丝均匀的铺在上面。 3、盖盖,大火烧开,转中火蒸6分钟左右。 4、蒸的时候剥大蒜。洗净、加少(0)人阅读时间:2023-03-10蒸豆腐脑的做法和配方(怎样做蒸豆腐脑)
1、食材:干黄豆150克,清水1500毫升,内酯3克。 2、干黄豆泡水10个小时的时间,泡发后,滤水,放入在破壁机中,重新加上干黄豆10倍的清水,启动程序。 3、豆浆键,一次程序结束后,再次启动再打一遍,这样豆浆会更(0)人阅读时间:2023-03-10米蒸糕的做法家常做法(蒸米糕 做法)
1、食材:大米粉200克、牛奶80克、水100克、白糖40克、酵母粉2克。 2、准备食材牛奶清水大米粉白砂糖酵母。 3、大米粉、绵白糖、酵母粉混合均匀。 4、加入清水。 5、加入牛奶。 6、加入牛奶、水拌匀,静(0)人阅读时间:2023-03-10梅干菜长什么样(梅干菜长什么样子图片)
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