见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

冰冻的花蛤怎么处理

时间:2023-08-06人气:作者: 佚名

冰冻的花蛤怎么处理

1、将冰冻的花蛤放进沸腾的开水中煮到再次沸腾,停火,捞出清洗。

2、在这个处理后花蛤的盖基本上已经张开,没张开的可以用小刀撬开。在清水里清洗肉里面的泥沙,直到洗不出明显沙粒。

3、准备一个小碗,加入2大勺清水和酱油;再加入蚝油。

4、锅中加入适量油,烧热后放入葱段和姜丝爆香;倒入花蛤,中火翻炒。

5、炒至花蛤全部张开口,倒入调好的酱汁炒匀,撒葱花即可起锅。

标签: 处理  冰冻  

最新文章

相关文章