1、食材:西米100克,白糖2勺,椰汁200毫升。
2、一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间一个白点,用漏勺捞出。
3、放在一个盛有冷开水的碗中,将剩下的很浓稠的液体倒掉,过冷开水可以使小西米更Q。
4、再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
5、一直煮到全部透明。
6、将椰汁倒入碗内,放入2勺糖拌匀,将小西米用漏勺过滤倒入其中拌匀就可以了。
腌猪肉的腌制方法 腌猪肉的腌制方法和配料视频
1、准备材料:五花肉520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。2、首先把准备好的五花肉用清水清洗干净,放旁边沥干水分。3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,用(0)人阅读时间:2024-09-29玩具熊向日葵种植方法 玩具熊向日葵种植方法全过程
1、发芽时间。玩具熊向日葵种子虽然是一种多年生草本,但是他因为生长速度比较快,所以它的发芽时间也比较短,一般经过7~10天左右,它的幼苗就会出芽。而且叶片生长也比较迅速,可以在短时间内就生长了3~4片左右。2、生长效果。(0)人阅读时间:2024-09-29大蒜头的腌制方法 大蒜头的腌制方法和配料
1、原料:鲜蒜头100千克、盐10克、0.7千克食醋、红糖、五香粉 少许。2、制作方法:新鲜的蒜头去掉须根,剥去老蒜皮,洗净沥干水分。3、按每100千克鲜蒜头用盐10千克的比例,在缸内一层层装好,装到大半缸即可,另外用同(0)人阅读时间:2024-09-29酸脆萝卜条的腌制方法(酸脆萝卜条的腌制方法和配料)
1、主料:白萝卜1根、胡萝卜2根、糖200克、白醋200克。2、辅料:盐1勺 凉开水200克。3、做法/步骤:白萝卜和胡萝卜洗净去皮。4、切成厚条。5、放入碗中,加盐拌匀腌制出水分倒掉。6、凉开水中倒入白糖化开,倒入白醋(0)人阅读时间:2024-09-29腌猪肉的腌制方法 腌猪肉的腌制方法和配料视频
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