1、准备材料:土豆1个,午餐肉250克,西红柿1个、油适量,盐适量,小葱2根,蒜2瓣。
2、将土豆刮皮后切为片状,将午餐肉切片,西红柿切瓣,蒜切片,小葱切段后备用;
3、锅中放油烧热后先将午餐肉进行翻炒后盛出;
4、锅加入蒜与葱炒香后盛出;锅中放油烧热后放入土豆片,翻炒后加水煮至土豆变熟;将汁水收干,加入西红柿炒至出水后放入已炒制完毕的午餐肉,加入盐与其它调料后翻炒混合,即可出锅。
萝卜煲牛腩汤(萝卜煲牛腩汤怎么做好吃)
1、主料:牛腩500克、白萝卜1个。2、辅料:姜3片、八角2个、干辣椒2个、盐适量。3、牛腩用清水反复冲洗,尽量将血水漂净。4、白萝卜削皮洗净,切块。5、将清水倒入瓦煲里,牛腩冷水下锅,大火烧开后,撇去浮沫,煮20分钟,(0)人阅读时间:2023-03-10麻辣酥香陈皮虾(陈皮焖虾)
1、食材:虾半斤,干辣椒适量,花椒适量,陈皮适量,生抽适量,黄酒适量。2、将虾的须减掉,背部剪开,去除虾线,中断部分的壳去掉。3、所有虾处理好后洗净,用生抽,黄酒腌制10分钟。4、将所有配料准备好。5、锅中放入油,7成热(0)人阅读时间:2023-03-10云吞抱蛋的做法 云吞抱蛋的做法窍门
1、云吞适量,鸡蛋适量,细香葱适量、色拉油适量、生抽少许。2、鸡蛋加点生抽搅拌均匀,平底锅热油,倒入2/3的鸡蛋液煎得基本上凝固。3、将云吞摆在上面,再倒入剩下的鸡蛋液,就在这一步让我抓狂。底层的鸡蛋都快焦了,刚倒入的鸡(0)人阅读时间:2023-03-10卤肉配料有哪些 卤肉配料有哪些种类
1、其中八珍卤肉的配料是:白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香叶8克、当归8克、黄芪8(0)人阅读时间:2023-03-10萝卜煲牛腩汤(萝卜煲牛腩汤怎么做好吃)
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