1、准备材料:五花肉520g、生抽2勺、盐15g、酱油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。
2、首先把准备好的五花肉用清水清洗干净,放旁边沥干水分。
3、然后往锅里倒入准备好的盐、八角、辣椒和花椒,用铲子快速翻炒均匀,盛出进行冷却。
4、冷却后放入准备好的生抽、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉,涂抹在洗好的肉上。
5、涂抹好后放入容器里,静置8天。8天后穿上绳子,挂在通风处进行风干,风干后就完成了。
蛋糕可以放在冷冻层吗 蛋糕可以放在冷冻层吗能放多久
1、蛋糕建议放在冷藏处,而不能放在冷冻层,冷藏层的温度比较适宜蛋糕保存的同时,也不会影响蛋糕的口感。2、蛋糕作为一种发展已久的甜品,深受人们的喜爱,现在市面上的蛋糕种类很多,且随着时代的推移,蛋糕已经逐渐变成了人们的日常(0)人阅读时间:2023-03-10芝士片能代替芝士碎吗 芝士碎和芝士片效果一样吗
1、芝士片是不能用来代替芝士碎,虽然它们味道接近。2、但市面上常见的芝士碎都有拉丝效果,主要用来作焗饭、披萨等物,而芝士片没有这样的效果。若我们对制作的食品没有拉丝要求的话,那就可以用芝士片来代替芝士碎。(0)人阅读时间:2023-03-10菠萝蜜是能冷冻保存吗 菠萝蜜能放冷冻保存吗
1、菠萝蜜不可以冷冻保存,菠萝蜜在冷冻会其营养成分会有所流失,并且冷冻后的菠萝蜜口感较差。2、菠萝蜜是一种热带水果,其果实重量可以达到5-20公斤,最重甚至超过59公斤。菠萝蜜最好将其用保鲜袋装好放入冰箱冷藏室保存,可以(0)人阅读时间:2023-03-10橙面粉是什么面粉 玉米淀粉能代替澄粉吗
1、橙面粉又被称为小麦淀粉、澄面,是将小麦研磨之后,再经过特殊的加工处理制作而成的,属于淀粉的一种。2、橙面粉的中了比较多,常见的有小麦、土豆、玉米、绿豆淀粉等,多用于厨房,在炒菜的时候进行勾芡使用,能让食物更加可口,还(0)人阅读时间:2023-03-10蛋糕可以放在冷冻层吗 蛋糕可以放在冷冻层吗能放多久
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