见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

羊肚菌要泡多久才能煮(羊肚菌价格多少钱一斤2023)

时间:2023-08-30人气:作者: 未知

羊肚菌要泡多久才能煮(羊肚菌价格多少钱一斤2023)

1、一般情况下干羊肚菌需要用温水泡发30分钟时间左右。

2、发泡羊肚菌很有技巧,不能用开水,也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味发散出来,又不会破坏羊肚菌的口感。水的量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,羊肚菌完全变软即可捞出洗净备用,发蘑菇的酒红色原汤经沉淀泥砂后要用于烧菜。

最新文章