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户子汤怎么做好吃 户子汤做法

时间:2023-10-24人气:作者: 佚名

户子汤怎么做好吃 户子汤做法

1、食材:瓠子(葫芦)1个、鸡蛋2个、盐适量、鸡精适量。

2、瓠子去皮,切块备用。

3、锅中注入少许食用油,放入瓠子翻炒两分钟。

4、加入适量清水,煮至瓠子软身。煮瓠子的时候可以同时搅打两个鸡蛋。5、瓠子煮软之后让汤保持沸腾,加入打散的鸡蛋液~可以用筷子辅助一下,让蛋液更加均匀。

6、蛋花儿成型之后根据个人口味加入适量盐和鸡精,搅匀关火撒入葱花点缀即可。

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