1、河蚌可以用来炖汤、清炒、腌制、爆炒、烹煮等等,最主要的吃法之一是将河蚌与韭菜、青椒、葱、蒜等食材一起炒来吃,炒之前建议将河蚌肉放进盐水中浸泡一段时间,将其体内的泥沙清理干净。
2、河蚌是一种软体动物,在一些地方也叫做蚌壳、歪儿,其肉可以用来食用,也可以作为鱼类、禽类的饵料。
沈阳有什么特色小吃 沈阳地方特色美食小吃
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1、沙参粥:取15-30克沙参洗净,先煎沙参,去渣、取汁;加入50-100克洗净的粳米,煮至米熟后加入冰糖,再稍煮为稀薄粥。2、沙参百合润肺汤:无花果洗净,对半剖开,猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净;所有材料放进已煲滚的(0)人阅读时间:2023-03-15蒜茸苋菜 蒜蓉苋菜的做法和营养价值
1、主料:苋菜300克、大蒜2瓣;辅料:油一勺、盐一撮、生抽一勺。2、苋菜去掉根部较老的部分,清洗干净,放入开水锅里烫熟。3、大蒜拍碎,或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒。4、放入少许盐。5、淋入适量生抽和少许水,烧开。6、(0)人阅读时间:2023-03-15沈阳有什么特色小吃 沈阳地方特色美食小吃
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