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白菜心的腌制方法窍门

时间:2023-10-14人气:作者: 未知

白菜心的腌制方法窍门

1、准备一颗白菜,心不要特别实的那种,洗净后给它分成两半,然后一层一层的往上撒盐和胡椒面。

2、过上一两个小时,白菜有点出水了,把水控掉再继续往上面撒辣椒面,这个可以根据自己的口味,决定放多少。

3、撒上辣椒面然后带上手套,给白菜做个全身按摩,那样有助于入味。

4、经过一夜的腌制,第二天早上就可以,出现在早餐桌上了。

5、一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋,一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。

标签: 方法  窍门  白菜  

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