1、糯米洗净加少许盐拌匀,蒸熟或煮熟都可。
2、大蒜切碎,炒锅内放少许油,放入蒜末煸香,倒入绞好的猪肉,翻炒至七分熟,加入酱油,白糖,翻炒均匀,快起锅时,加入老抽上色。起锅装盘,放一旁待用。
3、芭蕉叶裁成合适大小的片状,洗净擦干待用。
4、平铺一张蕉叶在桌上,去适量糯米饭放在蕉叶上,摊平。
5、放上一茶匙炒好的肉末。
6、像包寿司一样将糯米饭卷起来。
7、卷起的两端在离糯米饭2厘米处减掉多余蕉叶,将剩余蕉叶向饭卷中心折叠,使米饭不会掉出。
8、平底锅加热,放入卷好的粽条,两面煎烤出蕉香即可。
家常小菜(家常小菜100道简单炒菜)
1、食材:鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。做法:把西红柿清洗干净,晾干水分。将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红(0)人阅读时间:2024-06-29学做家常菜 学做家常菜在哪里学
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1、准备马鲛鱼 500克,酸豆角 200克,生姜 5克,酱油 5克,白胡椒粉 3克,盐 3克,酸辣椒 5克,蒜米 5克,葱 5克。2、马鲛鱼放清水里解冻后处理干净砍成块,锅里洗净热油。3、油热后放入马鲛鱼块生姜片煎炸,煎(0)人阅读时间:2024-06-29小蚕蛹怎么做好吃 小蚕蛹怎么做好吃又简单
1、用料:蚕蛹、青尖椒、小米辣、葱、姜、花椒、花生油、盐、生抽、鸡精。2、青尖椒洗净后用刀切成丝,葱切碎,小米辣切丁,姜切丝备用。3、蚕蛹洗净后,汤锅里加入适量的清水烧开后,放入蚕蛹先焯一下水。4、大火煮沸后煮10分钟左(0)人阅读时间:2024-06-29家常小菜(家常小菜100道简单炒菜)
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