1、用料：牛肉片，嫩豆腐，芝麻，红油，蒜茸，香辣酱
2、牛肉片加盐，鸡精，料酒，生抽，淀粉拌匀再加2滴油上浆。
3、嫩豆腐切小块，在加了盐的开水里氽烫一下装盘备用。
4、热锅入油，七成热，下姜片，蒜茸，香辣酱煸香后加一碗高汤烧开，放少许盐和鸡精调味，把浆好的牛肉片放下去烫熟，连汤一起浇在豆腐上，撒上葱花和芝麻，香香滑滑的豆花牛肉就做可以了！
肉松酥的家常做法 肉松酥的做法窍门
1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液（刷表面）适量。2、准备好所有食材，鸡蛋打散取20g备用。3、黄油切丁，室温软化以后，用打蛋器先打散一下，分两次加入糖粉打发完全均(0)人阅读时间：2023-03-10
清热消暑的菊花汤羹（菊花羹的做法）
1、材料：100g菊花叶、1个鸡蛋、5g葱、5g姜、5ml芝麻油、15g红薯粉、5g盐、500ml水。2、菊花叶嫩尖洗净沥水备用。3、鸡蛋打成蛋液，葱、姜切末。4、红薯粉加水调成芡汁。5、开水锅里放入姜末，倒入芝麻油。6(0)人阅读时间：2023-03-10
南乳汁土豆块 南乳汁土豆图片
1、食材：土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮，放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟，捞出。5、起锅倒油烧热，下入煮熟的土豆块翻炒一下。6、接着，加点南乳汁、盐、鸡精和少许开水调味炒匀。7、然后(0)人阅读时间：2023-03-10
荷包蛋米粉的做法（荷包蛋汤米粉的做法）
1、大蒜切片，葱切碎。2、米粉提前浸泡半小时。3、把生抽，蚝油、食盐和鸡精放入碗中，加入适量的开水调成汤汁。4、锅里倒入适量的油，放入鸡蛋煎熟，盛出备用。5、锅里倒入适量的水，放入米粉煮熟。6、把煮熟的米粉捞出，放入酱汁(0)人阅读时间：2023-03-10肉松酥的家常做法 肉松酥的做法窍门
1、低筋面粉105克、黄油50克、蛋液20克、糖粉40克、肉松24克、熟白芝麻适量、全蛋液（刷表面）适量。2、准备好所有食材，鸡蛋打散取20g备用。3、黄油切丁，室温软化以后，用打蛋器先打散一下，分两次加入糖粉打发完全均..2023-03-10清热消暑的菊花汤羹（菊花羹的做法）
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1、食材：土豆。2、香葱、南乳汁。3、将土豆洗净去皮，放在案板上切成滚刀块。4、将切好的土豆块下入清水锅中煮熟，捞出。5、起锅倒油烧热，下入煮熟的土豆块翻炒一下。6、接着，加点南乳汁、盐、鸡精和少许开水调味炒匀。7、然后..2023-03-10荷包蛋米粉的做法（荷包蛋汤米粉的做法）
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