1、食材用料:干鱿鱼两个、辣椒适量相克食物、蒜瓣适量、油适量、料酒适量、芝麻适量。
2、鱿鱼提前四五个小时用清水浸泡。
3、将浸泡过后的鱿鱼洗净切丝备用。
4、辣椒切丝,蒜瓣拍碎待用。
5、大火热锅,倒入适量油,待油温七八成热时倒入切好的鱿鱼丝翻炒。
6、炒至鱿鱼丝金黄并发出噼里啪啦的响声即可!
7、锅里倒入适量油,油温五成热时将切好的蒜蓉倒入,小火煸香。
8、蒜蓉煸香至香味出来后倒入切好的辣椒丝。
9、待辣椒油的颜色出来,蒜蓉颜色至金黄则可倒入先前炒好备用的鱿鱼丝。
10、翻炒均匀,加适量料酒焖一分钟,加入适量盐,鸡精调味,洒入适量芝麻,出锅装盘即可!
牛肉姜汤(牛肉姜汤的做法)
1、主料:牛肉350克,老姜15克,沙姜l5克,香菜适量。2、调味料:盐适量,胡椒粉适量。3、牛肉洗净,去筋膜,切块;老姜、沙姜洗净,备用。4、锅内加水适量,放入牛肉块、老姜、沙姜,大火烧沸,改用文火煮1小时,调入盐、胡(0)人阅读时间:2023-03-10摩卡咖啡的做法(摩卡咖啡的做法和配料)
1、摩卡咖啡的做法:将咖啡豆倒入研磨槽里,然后加入纯净水。启动机器萃取咖啡原汁,然后将淡奶油和砂糖打发至5分发。鲜牛奶加热后和可可粉拌匀,先将萃取好的咖啡倒入杯中,然后倒入搅拌好的可可奶液。淡奶油挤入咖啡杯中,撒上可可粉(1)人阅读时间:2023-03-10山楂糖雪球的做法 山楂糖雪球的做法不放白醋可以吗
1、食材:山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。2、将山楂洗干净然后晾干,去缔,去核。3、准备冰糖,水,白醋,(山楂与糖的比例是1:0.5,糖与水的配比是1g:1ml),白醋适量就行,根据个人口味。4、配好糖水倒(0)人阅读时间:2023-03-10酸奶布丁蛋糕 酸奶布丁蛋糕的做法最简易
1、准备鸡蛋100克、浓稠酸奶280克、玉米淀粉20克.往大碗中打入两个鸡蛋,用手动打蛋器搅打均匀。加入浓稠酸奶拌匀,继续加入玉米淀粉拌匀。面糊倒入焗饭碗内。入预热的烤箱中层,上下火190度约50分钟,蛋糕表面上色即可。(0)人阅读时间:2023-03-10牛肉姜汤(牛肉姜汤的做法)
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