1、四川香肠煮多久能熟:半个小时。
2、腊肠一般要煮20-30分钟才能煮熟。同时在不烧焦的情况下,煮得越久,香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是,一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中,让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。
3、如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,影响水分的渗入,同时亚硝酸盐也难以充分渗出。香肠不用泡,温水洗尽下锅,开后转小火20-30分钟。煮好捞起凉10来分钟,如果是天气很冷,几分钟就可以了。
榴莲煲猪骨放什么材料(猪骨煲榴莲能放什么药材)
1、食材:榴莲壳、猪排骨、红枣、姜片、盐。 2、取出榴莲壳内白色瓤,切块备用; 3、排骨洗净焯水备用; 4、锅中加清水、排骨,煮开,放入姜片,小火煮1小时; 5、加入榴莲壳白色瓤,再煲1小时; 6、加入几颗红枣(0)人阅读时间:2023-05-18生榴莲肉可以煲鸡汤吗(榴莲肉可以炖鸡汤吗)
1、材料:榴莲、鸡、姜片、核桃仁、红枣、食盐、枸杞子、清水。 2、先把鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块。 3、然后核桃仁先用水浸泡,去除油味;红枣洗净去核。 4、榴莲去嫩皮,榴莲壳取里面白囊部分,切成块,去(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲皮可以煲汤吗 猫山王榴莲皮可以煲汤吗
1、榴莲皮可以煲汤。2、原料:仔排一斤,榴莲壳半个,盐少许。做法:排骨沸水氽一下,用刀将榴莲壳上的白瓤割下来,切成小块。将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里。大火,上气后十分钟就可以,出锅时加点盐即可。3、推荐做法二:榴莲壳鸡(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲壳煲乌鸡汤的做法(乌鸡煲榴莲壳怎么煲)
1、食材:榴莲壳、乌鸡500克、红枣、生姜、清水。2、乌鸡清洗干净,斩成大件;榴莲壳切块;红枣去核;生姜切片。 3、把乌鸡放进汤锅,加入10碗清水。 4、大火煮开,撇干净血沫。 5、放入榴莲壳、红枣、姜片。 6、大火煲至(0)人阅读时间:2023-05-18榴莲煲猪骨放什么材料(猪骨煲榴莲能放什么药材)
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