1、首先将老黄瓜洗净,去皮去籽,洗净。
2、切成薄片,再用盐抓一抓,放置一会儿,待用。
3、热锅中倒油,将老黄瓜片倒入,快速翻炒,淋上一点生抽。
4、大火烧,加一点点水,因为黄瓜本身的含水量很高,自己会释出水分的。
5、大火持续烧6分钟左右就可以了,很完美了,放盐等调料。
6、翻炒均匀之后就可以大火收汁,然后出锅。
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1、主料:高筋面粉250克、白芝麻5克、小葱2根。2、辅料:食用油适量、五香粉5克、开水适量。3、面粉里一边倒入开水一边用筷子搅拌均匀,搅至能揉成面团时,停止加水。4、稍微放凉片刻,接着用手揉成面团,用保鲜膜包起来待用。(0)人阅读时间:2023-07-01甜玉米软欧包的做法(甜玉米包子)
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1、炖的鱼汤苦了,可能是在剖鱼的时候,将鱼胆弄破了,鱼胆沾在鱼肉上面没有洗干净,煮成汤之后鱼汤就会发苦。这种情况建议将鱼肉捞出冲洗一下,鱼汤倒掉不要,然后将捞出来的鱼肉用热油煎一下,就能继续吃了。 2、还可以用屉布装一(0)人阅读时间:2023-07-017斤重的石斑鱼怎么做(7斤重的石斑鱼怎么做好吃)
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