见闻百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 美食推荐

豌豆的做法 豌豆怎么做

时间:2022-04-28人气:作者: 未知

豌豆的做法 豌豆怎么做

步骤1

食材:干豌豆80克、肉末50 克、姜2克、蒜4瓣、大葱20克 调味料:食用油10 克、甜面酱3克、料酒4克、盐2克、白糖2克、老抽1克、生抽3克

豌豆的做法 豌豆怎么做

步骤2

干豌豆用清水浸泡24小时。

豌豆的做法 豌豆怎么做

步骤3

姜切末,蒜切末,大葱切末。

豌豆的做法 豌豆怎么做

步骤4

热锅倒油,油温6成热时,下肉末,炒散,淋入料酒,去腥。

豌豆的做法 豌豆怎么做

步骤5

加葱、姜、蒜,炒香,调入甜面酱、盐、白糖、老抽、生抽,炒5分钟,倒入高压锅中,加入干豌豆、1升清水,上汽后,中火煮20分钟,盛出。

豌豆的做法 豌豆怎么做

标签: 豌豆怎么吃  豌豆  下饭菜