1、食材:鳙鱼头、剁椒、食盐、醋、葱、姜、料酒、植物油。
2、将鱼头洗净去鳃,对半剖开,抹上盐,醋,料酒腌制几分钟。
3、再在鱼头上摆上姜丝,表面铺一成剁椒。
4、蒸锅放水,水沸后,把准备好的鱼头放进去蒸15分钟左右。
5、出锅后,撒上葱花。
6、炒锅烧热,放入适量植物油,待油熟后浇在鱼头上即可。
麦琪的礼物作者简介(麦琪的礼物 作者)
1、欧·亨利,原名威廉·雪德尼·波特,美国著名批判现实主义作家,世界三大短篇小说大师之一,共创作近三百篇短篇小说,曾被誉为“美国现代短篇小说之父”。2、欧·亨利善于描写美国社会中普通人民的生活,他的作品构思新颖,小说的故(0)人阅读时间:2023-08-29排骨豆瓣菜汤怎么做(豆瓣炖排骨)
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