1、食材：大闸蟹，豆腐、油、盐。
2、大闸蟹洗净后先把蟹生拆取膏备用，蟹身蒸熟拆肉；
3、豆腐切成骨牌状8-10件，隔水蒸5分钟至熟备用；
4、菜心条剪少许叶和茎成菜薳，洗净，用油、盐水灼熟备用；
5、起鑊用油把姜米爆香，放入拆好蟹肉加水120克及调味料。
6、把蟹膏放入煮至熟透再下镇江醋后，淋上豆腐面上，熟菜心拌边便可。
沙参怎么吃好（沙参怎样吃法）
1、沙参粥：取15-30克沙参洗净，先煎沙参，去渣、取汁；加入50-100克洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥。2、沙参百合润肺汤：无花果洗净，对半剖开，猪瘦肉、北沙参、陈皮、百合洗干净；所有材料放进已煲滚的(0)人阅读时间：2023-03-15
蒜茸苋菜 蒜蓉苋菜的做法和营养价值
1、主料：苋菜300克、大蒜2瓣；辅料：油一勺、盐一撮、生抽一勺。2、苋菜去掉根部较老的部分，清洗干净，放入开水锅里烫熟。3、大蒜拍碎，或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒。4、放入少许盐。5、淋入适量生抽和少许水，烧开。6、(0)人阅读时间：2023-03-15
牛肉小松糕（小美做牛肉松的做法）
1、牛肉馅300g，洋葱1个（切碎），法香碎3汤匙（45g），红菜椒1个（切小丁），杏仁片150g，橄榄油1汤匙（15ml），面粉50g，发酵粉2茶匙（10g），淡奶油180ml，鸡蛋2枚，盐1/2茶匙（3g），胡椒粉1(0)人阅读时间：2023-03-15
茶树菇黄豆红烧肉（茶树菇黄豆红烧肉的做法）
1、主料：干茶树菇30克、带皮猪前膀肉1300克、水发黄豆100克、青椒50克。2、干茶树菇洗净用清水泡发。3、猪肉洗净切成小块。4、把猪肉放入凉水锅内，大火烧开，煮2分钟。5、捞出焯好的猪肉用水冲洗干净。6、大葱切段，(0)人阅读时间：2023-03-15沙参怎么吃好（沙参怎样吃法）
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