1、材料:红小豆,冰糖。
2、红小豆冷水浸泡两天,夏天需要冰箱冷藏浸泡。
3、泡好的红豆加水煮开,大火煮10分钟,焖20分钟,把水倒掉。
4、加水加冰糖继续煮开,转中小火煮大概40-50分钟。
5、煮了半个小时的样子。
6、豆子煮到自己满意得软糯程度开大火收一收汤汁,然后加盖焖至放凉盛出。
7、冰箱冷藏能放三天左右,实在吃不完可以冷冻保存。
茶干怎么做好吃 茶干怎么做好吃又简单
1、大葱取葱白洗干净,切成丝。2、茶干洗一下,切成丝,天热,买茶干的时候闻一下,没有异味的就可以。3、锅烧热,加入适量油,油热后把茶干放入锅中煸炒。4、大葱放入锅中翻炒。5、撒一点点盐进去翻炒均匀。6、倒点黄酒到锅里大火(0)人阅读时间:2024-06-29大蒜怎么做好吃(猪肚炖大蒜怎么做好吃)
1、准备蒜适量,酱油适量,白糖适量。2、整头蒜洗净,保留外皮。3、冷水入锅,放入鸡蛋。4、烧开后煮三分钟。5、关火焖一分钟。6、大蒜剥去外皮。7、放入消毒容器中,倒入生抽没过蒜瓣。8、室温密封保存3到5天。9、烧热炭火,(0)人阅读时间:2024-06-29肉包子馅怎么调好吃(洋葱肉包子馅怎么调好吃)
1、肉包子馅的原料:猪肉250G2、肉包子馅的配料:鸡蛋一个、葱姜适量3、肉包子馅的调料:料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖4、肉包子馅的做法:步骤一:猪肉洗净后,切小块剁成肉糜;倒入适量料酒,拌匀后,静止5分钟;将生姜切(0)人阅读时间:2024-06-29牛腩怎么做好吃易烂(牛腩怎样做好吃又烂)
1、牛腩怎么煮容易烂的方法:(1)选好料。牛腩其实是比牛的其他部位更容易炖烂的了,因为牛腩中的结缔组织比较丰富。(2)放茶叶。炖牛腩时,用纱布包好一小撮茶叶放入锅中和牛腩一起炖,这样既能更快炖烂软,也不会影响牛腩的味道和(0)人阅读时间:2024-06-29茶干怎么做好吃 茶干怎么做好吃又简单
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