1、水汆丸子煮15-20分钟左右;
2、用料:猪肉200克、粉丝50克、葱1根、姜适量、料酒10毫升、盐少许、鸡蛋1枚、白胡椒粉适量、白菜50克、鸡精少许、淀粉10克;
3、准备葱姜水:姜切片拍碎,葱切段,加热水浸泡15分钟。将猪肉洗净,剁成肉糜;鸡蛋把蛋清分离出来。 肉糜中加入少许盐、10毫升料酒、20毫升葱姜水、适量白胡椒粉、一个鸡蛋清和10克淀粉顺一个方向搅打均匀。粉丝用热水泡开,白菜洗净切段。 虎口挤丸子用勺一挖就成丸子,肉馅粘勺的话就用勺子沾下水再挖,锅内倒入适量水烧开,下入汆丸子,有浮沫撇去浮沫继续煮, 然后加入少许鸡精调成的汁水,3克盐少量多次加入,少许白胡椒粉调味,再放入粉丝,用筷子分散开, 最后放入白菜,烧开后再煮1分钟即可,出锅装盘,Q弹可口的汆丸子做好了。
粽子一般煮多久 买回的粽子一般煮多久
1、粽子一般煮半小时到两小时,主要看用什么锅煮。2、煮粽子时间其实没有一个很标准的答案,如果说是用普通锅煮粽子的话,最少也是需要两个小时才能够煮好的,不然里面的米就很难熟透,但也要注意,不要煮太久了。3、如果是直接用高压(0)人阅读时间:2023-04-09白凉粉怎么做牛奶芒果布丁(白凉粉怎么做牛奶芒果布丁的做法)
1、用料:牛奶250克、白凉粉40克、水200克、白砂糖15克。2、牛奶芒果布丁(白凉粉)的做法:切好芒果、把水跟凉粉混合成凉粉水,然后牛奶倒入锅,一边搅拌一边倒入凉粉水和白糖;3、白糖融化后沸腾之后关火,把牛奶凉粉糖水(0)人阅读时间:2023-04-09喜宴上肉蒸糕怎么做的 农村蒸肉糕的做法窍门
1、原料:猪里脊肉50g、淀粉20g、蛋清1个、洋葱适量、西兰花15g、胡萝卜15g、低钠盐适量、黑芝麻、牛油果油适量。2、西兰花焯水切碎备用。3、猪肉、淀粉、洋葱、胡萝卜、淀粉、蛋清用料理机搅成泥。4、蒸碗刷好牛油果油(0)人阅读时间:2023-04-09香酥芝麻糖怎么做 香酥芝麻糖怎么做的
1、原料:芝麻2000克,花生仁(生)75克。调料:白砂糖150克,麦芽糖130克,猪油(炼制)15克。2、炒花生仁:花生仁精选后炒脆,去除红衣备衣。3、芝麻去皮:芝麻用清水淘洗,去除皮屑等杂质用清水浸泡一昼夜,沥去水置(0)人阅读时间:2023-04-09粽子一般煮多久 买回的粽子一般煮多久
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