枇杷中营养价值丰富,富含蛋白质、纤维、果胶、胡萝卜素等多种营养成分,经常食用对身体是很有好处的。我们经常听说吃枇杷有止咳的功效,那吃枇杷真的能止咳吗?
吃枇杷有止咳的效果。
枇杷具有润肺止咳,和胃止呕,生津止渴的作用,止咳化痰的功效是比较好的,一些枇杷制作成的止咳糖浆、止咳颗粒也是依据枇杷的这个功效制作而成。
枇杷是有比较好的清肺止咳的功效的,枇杷果可用于肺热咳嗽、风热咳嗽、肺虚久嗽。而枇杷叶味苦性寒,具有降气清肺止咳的功效,对于治肺热咳嗽有效果;枇杷核中含有苦杏仁苷,能够镇咳祛痰,治疗各种咳嗽。
材料:200g枇杷、100g西谷米、10g白砂糖
做法:
1、把枇杷冲洗干净后,将外皮撕去,并把枇杷核去除。
2、将西米洗干净之后,放入沸水锅中氽后捞出,再用冷水进行反复的漂洗。
3、在锅中加入大约1000ml冷水,把西米放进去,用大火烧沸之后,加入枇杷,并改成小火熬煮成粥,再加入白砂糖调味就可以了。
材料:300g枇杷、适量冰糖、蜂蜜
做法:将枇杷切成两半后,去掉枇杷核,并将果肉切成碎快,然后放进汤锅中,用大火煮开后,再改为小火煮30分钟左右,可以加入冰糖一起煮,也可以等煮熟之后加入蜂蜜。
材料:适量枇杷叶、糖、清水
做法:
1、选择5-6片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。
2、放入煮锅中,加上适量清水,大约800ml左右,用大火煮开,然后转为小火煮10分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用。
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核9-15克,并将枇杷核捣烂,然后加上3片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各1次。
材料:5克枇杷、2个雪梨、500克枇杷、3片新鲜枇杷叶、适量冰糖
做法:
1、将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块。
2、倒入4碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进煲中。
3、倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,在煲滚后,用小火隔水炖2-3小时即可。
虽然说枇杷能起到止咳的效果,但是也不能大量饮用,枇杷吃多了会助湿生痰,继发痰热,而且枇杷性寒,对于脾虚胃寒的人来说更是不宜多饮用。
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