1、主料:小麦面粉500克,荠菜600克。
辅料:虾皮50克。
调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克。先将荠菜拾去杂质,用清水洗净;
2、荠菜切碎,放入盆中;
3、荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅;
4、把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀;
5、搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮;
6、包馅捏成生饺子;
7、下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内;
8、蘸上调料,即可食用。
空气炸锅炸鱼如何不粘锅 空气炸锅炸鱼粘底
1、先将锅洗净、擦干、烧热,用生姜在锅底抹上一层姜汁,然后放油加热,油热煎鱼,鱼皮不会粘锅。 2、将洗净的鱼(大的切成块)蘸一层鸡蛋糊,然后下锅煎制,煎至金黄色时翻煎另一面,这样不会粘锅。 3、将洗净的鱼、鱼块蘸上一(0)人阅读时间:2023-03-09学做盐焗鹌鹑蛋(学做盐焗鹌鹑蛋教程)
1、准备个容器,底下先铺一层盐(这里建议用粗盐较好)。2、将鸡蛋和鹌鹑蛋都放入容器内。3、将盐覆盖在蛋的表面,因为蛋与蛋之间是有缝隙的,所以你可能准备比较多的盐,至少自己感觉覆盖的盐已完全将蛋蛋的表面全盖住。4、放在一装(0)人阅读时间:2023-03-09空气炸锅热炸鸡要多久(空气炸锅热鸡多长时间)
1、空气炸锅热炸鸡要六分钟左右。2、具体方法:调节温度为200度,加热六分钟左右即可。空气炸锅是一种高科技烹饪工具。其原理是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流,让食(0)人阅读时间:2023-03-09熬茄子的家常做法(怎么做茄子最好吃最简单的方法)
1、材料:圆茄子 1个(约450克)、大料 1个、葱花、姜片适量、酱油、盐、大蒜 3大瓣、醏适量。 2、圆茄子切薄片,加2克盐拌匀,放置20分钟。 3、20分钟后,茄子被腌出一些水分,用力把水分挤干! 4、锅底(0)人阅读时间:2023-03-09空气炸锅炸鱼如何不粘锅 空气炸锅炸鱼粘底
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