小时候听到蛇莓都认为是蛇吃的食物,平常根本不敢去碰,更别说想着去吃它,那么这种蛇莓到底能不能吃呢?
蛇莓和可食用的草莓都属于蔷薇科植物,是在一个浑圆肉球的表面上再长出较分散的红色小“触角”的食物,通常作为药用,具有清热凉血、消肿解毒的作用。
蛇莓一般生长在荒郊野外,它有着轻微的毒性,但蛇莓的毒性轻微,少量食用并不会对生命造成威胁,所以这种毒性多数情况下可以忽略不计。
虽然蛇莓有毒,但毒性小,所以一般情况下蛇莓是可以吃的,但是也要注意大量食用同样会导致毒素积聚在体内造成损害,所以即使蛇莓能吃也要注意其食用量。
如果你关心蛇莓好不好吃,那我的回答或许就会让你大失所望,蛇莓比野草莓硬,水分少,而且吃起来没什么味道,并没有草莓那种酸甜的口感,所以在大多数人看来蛇莓并不是非常好吃的果类。
蛇莓作为一种清热解毒的中草药,不建议孕妇食用。因为蛇莓没什么味道大多数孕妇不会喜欢吃,而且蛇莓有轻微的毒性,性寒,过多食用也会影响腹中胎儿,所以建议孕妇不要吃蛇莓。
1、蛇莓是一种寒性的果实,具有清热解毒的功效,还能帮助降火,但是这同时也会伤及脾胃,尤其是脾胃虚寒的人要慎吃。
2、吃蛇莓要注意的还是蛇莓是否清洗干净,因为蛇莓是一种野生的果实,生长在野外就很难避免和一些蛇虫鼠蚁接触,比如寄生虫,很多寄生虫根本就是我们肉眼看不到的,如果吃下去的话,可能会对身体造成较大影响,甚至在生长过程中还会被蛇或者什么毒物的毒液所污染,所以大家在吃之前一定得洗干净,最好用盐水浸泡一下再吃!
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