牛蒡根茶是我们生活中常见的一种茶,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么牛蒡根茶的功效与作用?牛蒡根的食用方式和注意事项是什么?
牛蒡根茶中含有大量的纤维素,这些纤维素大部分是半纤维,纤维素在胃内吸水膨胀,同时还能促进胃酸的分泌,刺激肠道蠕动,促进排便,帮助胃肠道消化,有健胃通便的作用,因此牛蒡根泡水喝具有健胃通便的功效。
牛蒡根味苦,性寒,具有疏风散热、解毒消肿的功效,可用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状泡水喝可以疏风散热,提高身体抵抗力,泡茶适量饮用具有一定疏风散热的作用,有利于人体健康。
牛蒡根茶中含有一定量的钾、钠元素物质,适量饮用具有较好的利尿消肿功效,适合小便不利、水肿的人群食用,对人体的健康具有一定好处,深受人们的喜爱和欢迎。
经常饮用牛蒡根茶可以促进体内细胞新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,且牛蒡富含食物纤维,能促进肠胃消化、清除肠胃垃圾利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内堆积,从而达到减肥排毒的效果。
制法:将牛蒡根和红枣用适量清水冲洗干净表面灰尘和杂质;然后放入杯中,倒入适量的热开水;加盖焖泡5-10分钟左右即可饮用。
牛蒡根茶的注意事项
适宜人群:肥胖、虚火旺者。
禁忌人群:脾胃虚寒者、便秘者。
不宜人群:生冷食物。
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