1、主料：农家鸡2只、油适量、盐适量、白糖适量、花椒适量、生姜适量、葱适量、大料适量、蒜适量、老抽适量、料酒适量。
2、备好做红烧鸡的调料 葱段姜片花椒大料。
3、起锅烧水，水里加入生抽 料酒，白糖。
4、放入洗净处理好的两只鸡。
5、加入备好的调料盖上盖焖煮。
6、灶火煮东西很快，四十五分钟后，鸡已经很软了。
7、继续焖煮至汤汁粘稠起锅。
8、装盘后，锅内炝点花椒油，热油淋在鸡身上。
9、洒上香菜开吃即可。
熬茄子的家常做法（怎么做茄子最好吃最简单的方法）
1、材料：圆茄子 1个(约450克)、大料 1个、葱花、姜片适量、酱油、盐、大蒜 3大瓣、醏适量。 2、圆茄子切薄片，加2克盐拌匀，放置20分钟。 3、20分钟后，茄子被腌出一些水分，用力把水分挤干！ 4、锅底(0)人阅读时间：2023-03-09
多香卤乳鸽 卤乳鸽多少钱一只
1、原料：乳鸽5只(重约1500克) 豆瓣酱50克、十三香25克、鸡精5克、料酒25克、花椒10克、辣椒15克、红卤水3000克、精炼油50克。2、乳鸽宰杀，去尽毛及内脏，洗干净，沥干水，入开水中氽水待用。3、净锅放火上(0)人阅读时间：2023-03-09
微波腌制四川泡菜 微波炉烧泡饭
1、食材：盐、干辣椒、蒜片、花椒粒、草果、八角、黄酒或者烧酒。2、四川泡菜的材料不拘泥种类，很多品种都可以做成泡菜，这次我用的的胡萝卜、白萝卜、野山椒、黄瓜、卷心菜、芹菜、四川海椒、姜片、蒜头（第二次再腌的时候就用了豆角(1)人阅读时间：2023-03-09
烤香蕉的家常做法 烤香蕉的家常做法简单
1、原料：香蕉一根、蜂蜜适量、食用油。 2、香蕉去皮，剩下半根完整的皮。 3、煎锅中放少许油，一定要选择味道清淡的油，比如橄榄油或者玉米油。 4、将香蕉煎至两侧金黄。 5、把煎好的香蕉放入烤箱，200度烤10分钟(0)人阅读时间：2023-03-09熬茄子的家常做法（怎么做茄子最好吃最简单的方法）
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